A mai napon a Bácsalmási Művelődési Központban elkísértük Csiszár Attilát, a bácsalmási Csiszár–Kovács Méhészet vezetőjét, aki ismét egy élményekben gazdag, edukatív programot tartott a gyerekeknek.
A méhészettől már megszoktuk, hogy nemcsak termel, hanem tanít is – rendszeresen szerveznek mézkóstolókat és előadásokat iskolások számára, hogy a fiatalok megismerjék a méz valódi értékét.
Legutóbb a „Mézes reggeli” nevű kezdeményezésükről számoltunk be, ahol a bácsalmási kisiskolások kóstolhatták végig a méhészet különleges mézeit.
Akkor is elmondta Attila, hogy nem az a fontos, milyen fajta mézet fogyasztunk – csak fogyasszunk. Gyerekek és felnőttek számára is valódi szuperélelmiszer a méz, hiszen
– természetes immunerősítő,
– antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatású,
– segíti a koncentrációt és a tanulást,
– kiváló energiaforrás,
– és akár kávéban is remek ízesítő, természetes alternatívája a cukornak.
Ezúttal a bajai iskolák növendékei látogattak el Bácsalmásra, akik már kifejezetten várták a mézkóstolót. Az előadás egy rövid, látványos videóval indult, amely bemutatta a méhek és az emberek közös történetét, majd a gyerekek rengeteg új és érdekes információval gazdagodhattak.
A program során mézet is üvegezhettek, címkézhettek, sőt, kipróbálhatták a méhészeti eszközöket is. Az interaktív bemutató közben még egy valódi méhecske is betévedt a terembe – a gyerekek legnagyobb örömére.
A nap csúcspontja természetesen most is a mézkóstoló volt. Diós, áfonyás, csokoládés, pisztáciás, málnás és más különleges ízű mézek sorakoztak az asztalon, és a gyerekek lelkesen kóstolták végig mindet. A sok elfogyott kóstolókanálból és a mosolygó arcokból egyértelmű volt, mennyire ízlett nekik a Csiszár–Kovács Méhészet bemutatója.
A legnépszerűbb ízek között az akácméz bizonyult favoritnak, de a desszertmézek és a repcealapú mézek is nagy sikert arattak – mindegyik „meg lett csapolva”.
A méhészet mostanában viaszgyertyákat is készít, ezekből is láthattunk néhány gyönyörű bemutatódarabot.
A diákok valóban érdeklődőek voltak: egyikük mosolyogva megjegyezte, hogy ő ugyan a csokit nem, de a mézet annál inkább szereti.
A program méltó folytatása volt annak a szemléletnek, amit a bácsalmási méhészet képvisel: a mézfogyasztás örömét és értékét már gyermekkorban megismertetni.
Támogatják a Bácsalmási Fesztiválok Harcát is
A Csiszár–Kovács Méhészet szintén a Bácsalmási Fesztiválok Harca című társasjáték támogatói között van.
A játék a gombra kattintva előrendelhető, és ezúton is köszönjük Attiláéknak, hogy értéket láttak a kezdeményezésünkben, és csatlakoztak a helyi közösséget erősítő támogatóink sorához.
