Menü bezárása
    Facebook X (Twitter) YouTube
    Facebook X (Twitter) YouTube
    2026 október 28., szerda
    bacsalmasihirek.hu
    Bejelentkezés Feliratkozás
    • Város
    • Programok
    • Közérdekű
    • Bácsalmási Ötletláda
    • Bácsalmás Anno
    bacsalmasihirek.hu
    Kezdőlap » Bácsalmástól Granite Cityig – 113 éve egy fiatal özvegy szakácsnő nekivágott Amerikának
    Bácsalmás Anno

    Bácsalmástól Granite Cityig – 113 éve egy fiatal özvegy szakácsnő nekivágott Amerikának

    A Csauscher-ház szellemeSzerző: A Csauscher-ház szelleme2026.10.27.7 perc olvasás
    Facebook Twitter E-mail
    Megosztás
    Facebook Twitter E-mail
    Állítsd be a Bácsalmási Híreket kedvenc hírforrásként a Google-ben!
    Beállítom

    Huszonkilenc éves volt, már özvegy, és egy amerikai gyárvárosba készült. Magdalena Koch bácsalmási szakácsnő neve 1913 októberében került a Hannover gőzös utasjegyzékébe. A célállomása Granite City volt, ahol magyar bevándorlók egész negyedet népesítettek be. A régi névsor második lapján pedig egy újabb szakácsnő neve bukkan fel, ugyanazzal az úti céllal.

    Bácsalmás és Granite City. Két távoli település, közöttük ott van Európa egy része, az Atlanti-óceán és Amerika keleti fele. A brémai nyilvántartás egyik sorában pedig egy asszony, aki ezt a távolságot készült megtenni: Magdalena Koch. Lakóhelye Bácsalmás, életkora huszonkilenc év, családi állapota özvegy, foglalkozása szakácsnő. Az indulás dátuma 1913. október 29., a hajó neve Hannover. A célállomás rovatában már az amerikai város áll: Granite City.

    Magdalena egy olyan korszakban indult el, amikor Amerika neve sok magyarországi családban a megélhetés reményével kapcsolódott össze. A Magyar Nemzeti Levéltár összefoglalója szerint 1899 és 1913 között csaknem 1,4 millió ember vándorolt ki a Magyar Királyság területéről, túlnyomó többségük az Egyesült Államokba. A földhiány, a szűkös kereset és a bizonytalan megélhetés sokakat késztetett arra, hogy távol próbáljanak szerencsét. Az amerikai magyarok történetében gyakran visszatér a terv: néhány év kemény munka, félretett pénz, aztán hazatérés és földvásárlás. A kint élők levelei közben újabb embereket indítottak útnak. Egy távoli város neve lassan ismerőssé válhatott egy magyar faluban, mert már dolgozott ott valakinek a testvére, szomszédja vagy egykori munkatársa.

    Képünk mesterséges intelligencia által készített illusztráció, nem a cikkben szereplő személyeket ábrázolja.

    Az óceánhoz vezető út egyik nagy találkozópontja Bréma volt. A Monarchia térségeiből vasúti kapcsolatok és hajózási ügynökségek hálózata terelte az utasokat az északi kikötők felé. A Hannover indulásához tartozó, fennmaradt kétoldalas névsorban egymást követik a mezőgazdasági napszámosok, a hozzátartozók és a cselédlányok. Feltűnik egy gépész, egy kötélgyártó, több ötven év körüli férfi, és két egészen kicsi gyermek is: Johann Gross kétéves, Pap Sándor mindössze tizenegy hónapos volt. A 33 bejegyzés mellett Chicago, Boston, Detroit, Cleveland és más amerikai városok neve olvasható. Ezek az emberek ugyanahhoz a hajóinduláshoz érkeztek, majd az óceán túlsó oldalán különböző irányokba készültek továbbmenni. Magdalena sorában Granite City szerepelt.

    A második lapon aztán újra felbukkan ugyanez a város. Barbara Wölfli, huszonöt éves, hajadon, szakácsnő. Úti célja: Granite City. A névsor két szakácsnője ugyanarra az amerikai településre készült. Az egyik fiatal özvegyként, a másik hajadonként szerepel a nyilvántartásban; mindketten Magyarországról érkeztek. Ettől a néhány adattól egyszerre közelebb kerül a történet. A szakácsnői tudás olyan megélhetési lehetőséget jelenthetett számukra, amelyet egy távoli iparvárosban is hasznosíthattak. Granite City körül ugyanis nemcsak a gyáraknak kellett munkaerő: a munkásoknak lakásra, tiszta ruhára és mindennap ételre is szükségük volt.

    Hannover gőzös

    A hajó, amelyhez a nevüket feljegyezték, az 1899-ben épült Hannover gőzös volt. Mintegy 136 méteres hosszával, egy kéményével és két árbócával személyeket és árut egyaránt szállított az Atlanti-óceánon. Nagyjából 12,5-13 csomós sebességre volt képes, utasberendezése nagy számú kivándorló befogadására is alkalmas volt. A méreteit ma talán a Titanichoz viszonyítva a legkönnyebb elképzelni: a híres óceánjáró csaknem kétszer ilyen hosszú volt. Amikor Magdalena útnak indult, a Titanic elsüllyedése alig másfél éves hírnek számított. Az Európa és Amerika közötti hajóforgalom azonban továbbra is tömegeket vitt át az óceánon, az indulások és érkezések dátumai sűrűn követték egymást a társaságok menetrendjeiben.

    A Hannover 1913-as menetrendje az október 29-i brémai indulás után november 12-re jelezte a várható New York-i érkezést. Két hét a tengeren, és az út még ott sem ért véget. A hajó Bostonon át New Orleans felé folytatta a menetrend szerinti útját, Magdalena bejegyzésében viszont New York szerepelt érkezési kikötőként, Granite City pedig további célállomásként. Az amerikai part tehát számára egy újabb utazási szakasz kezdetét jelentette. A cél Illinois államban, a Mississippi keleti oldalán, St. Louis közelében feküdt: jóval beljebb Amerikában, mint az óceán felől érkezők első nagy kikötője.

    Granite City

    Granite City ekkor még fiatal város volt. Alig tizenhét évvel korábban, 1896-ban szervezték várossá, fejlődését pedig az acélipar, az öntödék és a zománcozott edények gyártása hajtotta. A neve is az utóbbihoz kötődött: a gránitra emlékeztető mintázatú, „graniteware” edények után kapta. A National Enameling & Stamping Company és a környék acélipari üzemei nagy számban foglalkoztattak munkásokat. A gyárak körül lakónegyedek alakultak, üzletek és étkezdék nyíltak, a vasút pedig újabb és újabb érkezőket hozott. A településen a magyarországi bevándorlók olyan jelentős közösséget alkottak, hogy a város nyugati részén kialakuló negyedet Hungary Hollow-nak kezdték nevezni. Magyarul nagyjából Magyar-völgynek fordíthatjuk: a név a magyar lakókra és az alacsonyabban fekvő területre utalt.

    A Magyar-völgy a gyárak közelében kínált helyet az újonnan érkezőknek. A helytörténeti leírás sáros utcákat, a sár fölé fektetett deszkajárdákat, szerény házakat, kis étkezdéket és kocsmákat idéz fel. Magyarországi munkások mellett bolgárok, macedónok és más bevándorlók éltek itt, kezdetben sokan család nélkül. A szállásokon egy szobában több férfi is lakott, és előfordult, hogy a műszakokhoz igazodva váltották egymást az alvásban. Amikor az egyik csoport munkába ment, a másik pihenhetett. A gyári állások híre levelekben és rokoni kapcsolatokon keresztül terjedt, de a keresetért hosszú munkaidővel, veszélyes munkával és szűkös lakáskörülményekkel kellett fizetni.

    A munkásszállások konyháin eközben sajátos gazdaság működött. Egy 1911-ben megjelent amerikai bevándorlási jelentés Hungary Hollow és környéke kapcsán olyan munkáscsoportokról is beszámol, amelyekben öt-hat férfi közösen bérelt két szobát. Az egyikben aludtak, a másikban főztek, a bevásárlásra, ételkészítésre, mosásra és háztartási munkára pedig havi díjért nőt alkalmaztak. Másutt családok fogadtak kosztosokat. Egy szakácsnő számára ebben a világban a munkásszállás, az étkezde vagy egy magánháztartás is jelenthetett kereseti lehetőséget. Magdalena és Barbara foglalkozása ezért különösen jól illeszkedik az úti céljukhoz: mindketten olyan városba készültek, ahol az ipar köré szerveződő mindennapi élethez az ő munkájukra is szükség lehetett.

    Az amerikai magyarok között a kosztosokat tartó szállásokat burdos házakként is emlegették. A clevelandi magyar közösség történetében tizenöt-húsz munkást ellátó házakról olvashatunk, ahol az asszony a különböző műszakokhoz igazodva főzött, közben mosott, takarított és ruhát javított. A munka könnyen belenyúlt az éjszakába is. A kosztosok ellátása bevételt hozott, de az étel mögött ott volt a bevásárlás, a tüzelés, a vízhordás, a mosogatás és a következő étkezés előkészítése. Ezeknek a nőknek a munkája kevésbé látványos nyomot hagyott, mint a gyárak épületei, mégis nélkülözhetetlen része volt a bevándorlóközösségek életének.

    Hungary Hollow később új nevet kapott. A lakók 1916-ban Lincoln Place-re keresztelték át a negyedet, kifejezve amerikai kötődésüket. Abraham Lincoln alakjában a szerény kezdetekből való felemelkedés példáját is látták. Magdalena 1913-as úti célja azonban még annak a városnak a neve volt, amelyben ott élt a Magyar-völgy közössége, a gyárak körül pedig bevándorlók keresték a boldogulást. A brémai jegyzék ma ennek a nagy történetnek egy bácsalmási szereplőjét adja vissza nekünk. Magdalena Koch, huszonkilenc éves szakácsnő. Egy októberi indulás, két hétre tervezett tengeri átkelés, és a név mellett egy távoli város: Granite City. Száztizenhárom év után ez a néhány adat is elég ahhoz, hogy elképzelhessük, milyen messzire vezethetett Magdalena útja Bácsalmásról.

    Forrásjegyzék

    • Bremen Passenger Lists: a Hannover 1913. október 29-i indulásához tartozó kétoldalas jegyzék, F. Missler, Bremen. Azonosító: FSI-29.10.1913_M. Magdalena Koch bejegyzése: FSI_837460193; Barbara Wölfli bejegyzése: FSI_837460221. Bácsalmási találatok.
    • Magyar Nemzeti Levéltár: Families immigrated to America.
    • Library of Congress: Timeline of the History of Hungarians in America.
    • Allison Schmidt, Botstiber Institute for Austrian-American Studies: Emigration Routes from Austria-Hungary: Germany: Part I.
    • Palmer List of Merchant Vessels: Hannover, 1899.
    • Gjenvick-Gjønvik Archives: a Norddeutscher Lloyd korabeli menetrendjei, az 1913. november 8-i Grosser Kurfürst utaslistában. New York-i menetrend; New Orleans-i menetrend.
    • Smithsonian National Postal Museum: The RMS Titanic.
    • Chamber of Commerce Southwestern Madison County: History.
    • Madison County Historical Society: Granite City’s Historic Lincoln Place, MCHS News, 2015. május, 3. évfolyam, 3. szám.
    • United States Immigration Commission: Immigrants in Industries, Washington, Government Printing Office, 1911; Iron and Steel Manufacturing in the Middle West, 73. oldal.
    • Cleveland State University: Hungarian Americans and Their Communities of Cleveland: The Formative Period, 1880-1910.
    • Madison Historical: Lincoln Place.

    Kiemelt képünk mesterséges intelligencia által készített illusztráció, nem a cikkben szereplő személyeket ábrázolja.

    Bácsalmás Bácsalmás Anno Granite City Hannover helytörténet Hungary Hollow kivándorlás Magdalena Koch
    Megosztás Facebook Twitter E-mail
    Előző cikkTizenkét évesen már világbajnok, kétszeres nemzetközi bajnok – Tettinger Ákos a Bácsalmás Évkönyv októberi jelöltje
    Következő cikk Akkor most megszűnik a Bácsalmási Hírek? – Fontos döntés született a lap jövőjéről
    Északi Tamás, a Bácsalmási Hírek főszerkesztőjének illusztrált portréja
    A Csauscher-ház szelleme
    • Weboldal

    Északi Tamás vagyok, a Bácsalmási Hírek főszerkesztője. Ha éjszaka még fény ég a Csauscher-házban, nem kell kísértetre gyanakodni. Valószínűleg a szerkesztőségi monitor világítja meg az arcomat, és még egy cikket igazítok, egy címet javítok, vagy a következő lapszámot rakom össze. Segítőimmel én írom és szerkesztem a Bácsalmási Híreket, nyomtatott és online formában. Van, amikor egy régi fénykép történetének járok utána, máskor egy városi eseményről tudósítok, vagy egy olvasói üzenetből lesz a következő cikk. Az ötleteket, észrevételeket és a javításokat is szívesen fogadom. A szerkesztőségi monitor mögött ugyanis nem egy mindentudó szellem ül. Csak én — rendszerint még egy megnyitott cikkel.

    Kapcsolódó cikkek

    Akkor most megszűnik a Bácsalmási Hírek? – Fontos döntés született a lap jövőjéről

    2026.10.28.

    Tizenkét évesen már világbajnok, kétszeres nemzetközi bajnok – Tettinger Ákos a Bácsalmás Évkönyv októberi jelöltje

    2026.10.23.

    160 kilométert futnak Pami gyógyulásáért – Budapesttől Balatonlelléig tart a különleges jótékonysági vállalás

    2026.10.23.

    Hetven év, egy család története és Bácsalmás múltja – az 1956-os forradalomra emlékezett a város

    2026.10.22.
    HELYI HÍREK, KÖZELEBB HOZZÁD

    Legyünk a kedvenc hírforrásod!

    Jelöld meg a Bácsalmási Híreket előnyben részesített forrásként a Google-ben.

    Hozzáadás a Google-ben ↗

    Fedezd fel Bácsalmást!

    PROGRAMOK ÉS TALÁLKOZÁSOKEseménynaptárMi történik a városban? →TÖRTÉNETEK A MÚLTBÓLBácsalmás AnnoIsmerd meg a régi Bácsalmást! →TERMÉSZET A KÖZELÜNKBENZöldfalFedezd fel a környék élővilágát! →
    Felhasználás előtt

    ÁSZF

    Süti Tájékoztató

    Adatkezelési Tájékoztató

    Felhasználási Feltételek

    Fotó és videó felvételek kezelése

    Kommentelési és moderálási szabályzat a Bácsalmási Hírek online felületein

    Impresszum
    Impresszum

    Északi Lámpás Kft.
    Felelős szerkesztő: Északi Tamás
    6430 Bácsalmás, Hősök tere 3.
    bacsalmasihirek@gmail.com
    +36308330061

    Facebook X (Twitter) YouTube
    bacsalmasihirek.hu
    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest
    © 2026 Bácsalmási Hírek. Északi Lámpás Kft..

    Írd be a keresett kifejezést, majd nyomd meg az Enter billentyűt. Bezárás: Esc.

    Egy falatnyi süti?

    A szükséges sütik működtetik az oldalt. A statisztikai és marketingcélú sütikről te döntesz.

    Szükséges Always active
    Az oldal működéséhez és a választásod megjegyzéséhez szükséges sütik. Mindig aktívak.
    Kényelmi beállítások
    Az általad választott kényelmi beállítások megjegyzésére szolgálnak.
    Statisztika
    Segítenek megérteni, hogyan használják olvasóink a híroldalt. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
    Marketing
    Külső szolgáltatások és beágyazott tartalmak sütijei, amelyek marketingcélú követésre is használhatók.
    • Manage options
    • Manage services
    • Manage {vendor_count} vendors
    • Read more about these purposes
    Beállítások
    • {title}
    • {title}
    • {title}

    Bejelentkezés vagy regisztráció

    Üdv újra!

    Jelentkezz be a fiókodba.

    Elfelejtetted a jelszavad?