Még a kanál is megállt benne
A Bácsalmási Vállalkozók Baráti Köre idén is megszervezte hagyományos jótékonysági ételosztását, ezúttal azonban új helyszínen, a Fiedler-ház udvarán. A korábbi években megszokott Dob utcai helyszín helyett az eseménynek most ez a hangulatos udvar adott otthont, amely az utóbbi időben egyre több rendezvénynek szolgál helyszínéül, köszönhetően a Bácsalmási Kulturális Egyesületnek, a Magyar Máltai Szeretetszolgálat Bácsalmási Csoportjának és a Magyar Vöröskereszt Bácsalmási Csoportjának.
A menü babgulyás volt, amelyhez nem spóroltak az alapanyagokkal: 15 kg marhahús, 15 kg füstölt hús mellett rengeteg bab, zöldség és tészta került a bográcsokba. Szerkesztőségünk is meghívást kapott az eseményre, így első kézből tapasztalhattuk meg, hogy valóban kitűnően sikerült az étel. Ahogy mondani szokás, “még a kanál is megállt benne” – olyan sűrűre főzték, ami a csípős téli hidegben különösen jólesett a résztvevőknek.
Az eseményen beszélgettünk Kiss Zoltánnal, a Tóbisztró tulajdonosával, aki főszakácsként irányította a főzést. Zoltán nemrég az Alapszolgáltatási Központ Idősek Klubja tagjait és a támogatói szolgálat ellátottjait is megvendégelte egy bőséges töltött káposzta ebéddel. Erről korábban itt írtunk, illetve az eseményről készült videónk itt megtekinthető. Tőle tudtuk meg, hogy a jótékonysági ételosztás eredetileg a jánoshalmi újság kezdeményezése volt, majd az újság megszűnése után a vállalkozók baráti köre vette át a szervezést, és 2008 óta töretlen lelkesedéssel folytatják a hagyományt.
Az idei évben néhány változtatást vezettek be: a korábbi 1000 adag helyett 300 adagot készítettek, mivel az volt a szándékok, hogy az emberek ne egyszerűen éthordóban vigyék haza az ételt, hanem üljenek le, beszélgessenek egy kicsit egymással. Az ünnepi hangulatot zenei aláfestés is fokozta. További változás, hogy ezúttal külső támogatásokat sem fogadtak el, a baráti kör saját költségén szervezte meg az ételosztást.
A nemes kezdeményezés mögött álló baráti kör tagjai és az esemény támogatói: Manz Róbert, Bartuc Ottó, Patocskai László, Cziczinger Antal, Osztrogonácz Jenő, Rákos Zoltán, Mancz Ferenc, Kiss Zoltán, Benák Róbert, Farkas Zoltán, Kapocsi Antal, Szente Tibor, Geiger Zoltán, Kerényi család és Holka István.
Köszönjük nekik ezt a szívet-lelket melengető kezdeményezést és a finom babgulyást!
